La principal actividad económica de Los Navalmorales es la agricultura, basada fundamentalmente en el cultivo del olivar, al que tiene dedicadas 3.166 Has de su término municipal, donde hay plantados más de 300.000 pies de olivos, con una producción anual de 10.000.000 de Kg. de aceituna. Actividad que da ocupación a gran parte de los vecinos del pueblo, necesitando incluso, en la época de la recolección, mano de obra foránea. 

Le sigue en importancia, la superficie dedicada al cultivo de cereales de secano, fundamentalmente de trigo y cebada, para lo cual tiene sembradas más de 4.500 Has. Completando esta actividad con las tierras dedicadas al cultivo de herbáceos con 1.677 Has. y de bosque maderable con 464 Has. de propiedad municipal.

Otra actividad importante es la ganadería. La composición de la cabaña, en el año 2.000 -último año censado por la Consejería de Agricultura y Alimentación-, era como sigue:    

Por último, cabe destacar el sector servicios y la industria, en la que se trabaja la cerámica rústica, la madera o la trituración de piedras calizas. Completan la actividad industrial la elaboración de pesos, la confección y la fabricación de orujo.